Sempre Freddo | L'originale Liquore all'Amarena e Vino Aglianico

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IL|PRODOTTO

Nasce dalla voglia di due ricercatori del gusto di riproporre antichi sapori in chiave moderna, donando solo attraverso un sorso, tutti i gusti della nostra terra, la Basilicata

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CHI SIAMO

Nasce dalla voglia di due ricercatori del gusto di riproporre antichi sapori in chiave moderna, donando solo attraverso un sorso, tutti i gusti della nostra terra, la Basilicata

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IL TERRITORIO

"Quando vedi la Basilicata dal cielo, vedi campi, vigneti... bellissimi paesaggi, vedi la terra come doveva essere" Francis Ford Coppola

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LA STORIA

Nel 2015 l'azienda lucana Sempre Freddo Sas, nata dalla voglia di mettersi in gioco creando un prodotto nuovo ed innovativo, ha lanciato sul mercato nazionale ed internazionale il Sempre Freddo all'amarena

IL NOSTRO TERRITORIO

LA|BASILICATA

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1 BARSPOON | MIELE
3 CL | SUCCO LIMONE
3,75 CL | VODKA

SUMMER BLACK CHERRY

Cocktail fresco e dissetante grazie alla scelta di ingredienti mediterranei, il gusto profondo dell'amarena e il profumo di basilico trionfano nel drink

SCOPRI

2,25 CL | SEMPRE FREDDO
8 FOGLIE | BASILICO
TOP | ACQUA TONICA

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1 BARSPOON | MIELE
3 CL | SUCCO LIMONE
3 CL | PREMIX FRAGOLA

ROSEMARY IN QUARANTINE

Cocktail fresco e avvolgente grazie all'abbinamento perfetto delle fragole e Sempre Freddo, la parte balsamica del rosmarino e il sentore pungente dello zenzero lo rendono unico

SCOPRI

3,75 CL | RUM BIANCO
2,25 CL | SEMPRE FREDDO
1 RAMETTO | ROSMARINO
TOP | GINGER BEER

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LUCANIA SOUR

Cocktail nella sua categoria tra le più antiche della storia, pochi ingredienti, semplici e ben bilanciati tra loro riescono a regalare un'esplosione di gusto al palato

SCOPRI

3 CL | SUCCO LIMONE
6 CL | SEMPRE FREDDO
1 CL | ALBUME (pastorizzato)

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SEMPRE NEGRONI

Nasce dall'unione di Sempre Freddo al più classico aperitivo Italiano. Il gusto deciso del Gin e l'amaricante del Bitter si legano perfettamente al rosso intenso delle uve Aglianico e al finale fruttato di amarena

SCOPRI

3 CL | SEMPRE FREDDO
3 CL | BITTER
3 CL | LONDON DRY GIN

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SEMPREFREDDO SPRITZ

In questa ricetta, il "must" dell' aperitivo all'italiana scopre una nuova esperienza di gusto unendo alle bollicine la forza e il carattere di Sempre Freddo

SCOPRI

6 CL | PROSECCO
4 CL | SEMPRE FREDDO
TOP | SODA WATER/SELTZ

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LUCANIA AVIATION

Cocktail storico dei primi anni del '900, incisivo e deciso nel suo sapore. Con questo "twist" si ottiene morbidezza e gusto avvolgente per il palato

SCOPRI

3 CL | LIME
3 CL | LONDON DRY GIN
2,25 CL | SEMPRE FREDDO
0,75 CL | MARASCHINO

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3 CL | LIME
3 CL | SHRUB TÈ NERO (homemade)
3 CL | SEMPRE FREDDO

TEA BLACK CHERRY

Lo staff del "New Bar Roma" unisce passione e conoscenza del proprio mestiere per creare un cocktail dissetante ed equilibrato, grazie allo "shrub" al tè nero si percepiscono note speziate che si legano benissimo alla Tequila e all'amarena

SCOPRI

2,25 CL | TEQUILA
1 BARSPOON | SCIROPPO AMARENA
TOP | PROSECCO

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3 CL | LIME
3 CL | SHRUB TÈ NERO (homemade)
3 CL | SEMPRE FREDDO

Cocktail 8 test

SCOPRI

2,25 CL | TEQUILA
1 BARSPOON | SCIROPPO AMARENA
TOP | PROSECCO

I NOSTRI COCKTAIL

SHOP|ONLINE

SEMPRE FREDDO 100ML 6,00€

SEMPRE FREDDO 500ML 16,50€

SEMPRE FREDDO 500ML CONFEZIONE REGALO 20,50€

AMARENE

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Sulle amarene, dalle innumerevoli proprietà benefiche depurative, disintossicanti e antibatteriche, concentriamo gran parte delle nostre attenzioni. Le amarene, altresì ricche di vitamine e minerali, sono accuratamente selezionate e analizzate, affinché conferiscano al prodotto, nonostante la loro asprezza, un retrogusto dolciastro, rilasciato dal levulosio (zucchero tollerato dai diabetici) contenuto all’interno di esse

L'AGLIANICO

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Il vino a base di uve Aglianico da noi utilizzato è tipico lucano. La forte attenzione al territorio è data proprio dal vino che risulta essere l'ingrediente principale del Sempre Freddo. Le caratteristiche organolettiche principali sono il profumo ampio ed etereo, complesso e fruttato ed un color rosso rubino spiccato.

LA VANIGLIA

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La bacca di vaniglia, unico prodotto importato dall’estero per la produzione di Sempre Freddo all’amarena, proviene dal Madagascar, patria indiscussa della produzione della celebre vaniglia “Bourbon”

I NOSTRI INGREDIENTI

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