Вишнёвый напиток «Семпрефреддо» исходит из любопытства и смелости предложить идеальное сочетание качества и традиции. Это уникальный и неповторимый продукт в результате неподдельности выбранного коренного сырья.
Специалистам понадобилось более двух лет экспериментов чтобы получить отличную текстуру, способную тщательно перемешать мякоть вишни с вином Альянико. Последнее было выбрано из более чем 40 видов традиционного вина Базиликаты.
Интенсивный и прочный вкус вина Альянико ослабляется ароматом чёрной вишни. Вместе они дают лакомство и престиж так – чтобы удовлетворить самые взыскательные вкусы !
Вишнёвый напиток «Семпрефреддо» нужно использовать во время аперитива, дижестивов , коктейлей или в любое другое время суток. Его можно добавлять к приготовлению основных блюд , к десертам и фруктам. Этот характерный аромат придаст вашим блюдам изысканный и незабываемый вкус . Короче говоря это не только алкогольный напиток но и многогранный гибкий продукт, который можно использовать для всех ваших любимых рецептов . Вишнёвый напиток «Семпрефреддо» это интенсивный и уникальный аромат!
Альянико дель Вультуре, которое используется для приготовления вишнёвого напитка Семпрефреддо,имеет насыщенный рубиново-красный цвет , обладает гармоничным фруктовым вкусом с оттенком древесной ванили. Это одно из лучших вин в Италии.
также известная как «вишня обыкновенная», лат:” prunus cerasus”это дикие черешни, происходящие на Ближнем Востоке, впоследствии распространились и в Европе , в том числе и в Италии. Свежие фрукты которые мы используем, тщательно отобраны и проанализированы. Выбираються самые сладкие и спелые вишни. Вишни имеют бесчисленные свойства :
от витаминов A,B,C до минералов, таких как фосфор, магний и калий . Специалисты также указывают на функцию очистки , детоксикации, а также антибактериальную функцию вишни.
Несмотря на терпкость, эти фрукты придают сладость напитку Семпрефреддо из-за фруктозы, содержащейся в этих плодах , которая также хорошо переносится больными сахарным диабетом.
Знаменитое красное вино Альянико дель Вультуре производится в провинции Потенца в районе древнего потухшего вулкана Вультуре из винограда сорта Альянико
Оно сертифицировано DOC (обозначение места происхождения) в 1971 году и DOCG(наименование, контролируемое и гарантируемое по происхождению)в 2010 году.
Ваниль- это единственный импортный продукт который используется для приготовления вишнёвого напитка Семпрефреддо.Её доставляют из Мадагаскара, а точнее – из района Vohemar – родины производства знаменитой ванили бурбон.